Seit über 25 Jahren brauen wir mit Liebe zum Handwerk und zum Produkt unser Kieler Bier, natürlich nach deutschem Reinheitsgebot und mit dem guten Kieler Wasser. Passend dazu servieren wir in unserem Restaurant frische regionale und saisonale Speisen, deftige Klassiker und hauseigene Spezialitäten. Durch die integrierten Sudkessel und großen Glasfenster im Braukeller haben Sie vom Restaurant aus jederzeit Einblick in den Entstehungsprozess unserer Biere. Sowohl das rote, süffige Kieler Original als auch das herbe, helle Pils und das saisonal wechselnde Spezialbier werden mit Sorgfalt und Können von unserem Braumeister mehrmals wöchentlich gebraut. Alle Biere gibt es frisch vom Fass im Ausschank. (Nicht nur) für Gruppen bieten wir auch ein besonderes Highlight: das Kieler Bier in großen Holzfässern zum Selberzapfen am Tisch!

Unsere Daueraktivitäten

DANCE & DRINK

Jeden Freitag und Samstag ab 21.00 Uhr

Musik für jeden Geschmack von unserem DJ

Wir haben endlich wieder Spargel!

Neues aus der Kieler Brauerei

Unseren frischen norddeutschen Spargel servieren wir Euch in vier leckeren Variationen:

Spargel
10,50€
mit Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise
Spargel
17,50€
mit Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise und zwei panierten Schweineschnitzeln
Spargel
14,50€
mit Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise und frisch gebratener Scholle
Spargel
15,50€
mit Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise und frisch gebratenem Holzfällersteak, am Knochen
SHOP

Souvenirs / Getränke

Kieler Brauerei Bier 19,90€

Unser leckeres Kieler Brauerei Bier im Partyfässchen für zu Hause.

Kieler Brauerei Bier 16,00€

2 Liter Siphon Ein ansehnliches Mitbringsel (inkl. 7,00 € Pfand)

Kieler Brauerei Bier 8,00€

1 Liter mit Bügelverschluß
Ein ansehnliches Mitbringsel. Typisch Norddeutsch eben… (inkl. 3,50 € Pfand).

Kieler Brauerei Bier 3,00€

0,5 Liter mit Bügelverschluß
Das Bier mit Bügelverschluss und dem herrlichen Geräusch beim Öffnen. (inkl. 0,50 € Pfand)

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